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美味的面包
速度美味的面包
avg。评级为5
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食谱信息
类别：面包
食谱创建者：Littlericky12901
原料
5杯通用面粉
2 PKGS干酵母
1 3/4杯水 *（有关其他选项，请参见下文）
1/2杯植物油
1/4杯白糖
1茶匙盐
方向
一起搅拌2杯面粉和酵母。在一个单独的碗中，在微波炉中放热水，油，糖和盐。一次将全部添加到面粉混合物中，然后跳动至光滑，约2分钟。混合足够剩余的面粉以制成柔软的面团（我使用所有剩余的3杯）。混合好。将面粉的平坦表面粉到面粉表面上，然后在碗下休息10分钟。
将面团形成卷，等等。请在涂有油脂的饼干板上上升，直至两倍。（对我来说，这一步大约需要20-30分钟）。
在预热的400度F烤箱中烘烤12-15分钟或直至金黄色。
如果我要制作汉堡包，那么在饼干纸上上一次上升之前，我真的真的会弄平面团的球。
笔记
*原件要求1杯牛奶加3/4杯水。液体可以作为1杯牛奶或可接受的亚加利3/4杯水或全部水。
取代
麸质：麸质是一种在特定谷物（小麦，拼写，kamut，大麦，黑麦）中发现的蛋白质。其他谷物自然不含麸质，但可能与含麸质谷物的交叉接触。如果需要避免使用面筋，请寻找无麸质的产品。了解更多有关小麦和麸质取代。
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